流传许久的解酒良方不靠谱! 科学证明:喝茶解酒反而有害_禅风网


流传许久的解酒良方不靠谱! 科学证明:喝茶解酒反而有害禅意生活

2018-08-05    来源:是茶文化    

希望你喝茶是洒脱的,不是欢脱的。

1_看图王.JPG

  茶能解酒,是很多人根深蒂固的想法。每当开怀畅饮之后,一杯浓茶下肚,似乎起到了救赎的作用。

  茶,到底能不能被当做醒酒汤?

  这不是现代人的困惑。中国的古人就常有茶酒之争。敦煌遗书中,也有一篇《茶酒论》。

  当时的古人认为茶能解酒,所以茶的地位理应在酒之上。一般人的感觉里,酒后往往口干舌燥,茶确实能解燃眉之急。但若说起化解酒力,浓茶其实不是最佳选择。

  茶能解酒是自古以来就流传的说法,很多人也常常是以浓茶醒酒,把茶能解酒当作饮茶的重要功效。

【1】

  诚然,茶本身具有药效,这是众人皆知的事情。《唐本草•木部》中,就说茶能“利小便,去痰渴热”。所以那时候的中医就已经认为,茶是走肾的饮品。

  有人解释说,大量喝茶能够增加排尿,从而带走一些已经被人体吸收或未吸收的酒精,这对于减轻究竟中毒有好处。也有人说,饮茶能够使人大脑兴奋、清醒,从而酒后饮茶能够让被酒精冲混了的头脑清醒一些,从而达到“醒酒”的效果。

  然而科学研究表明,茶非但不能解酒,相反地,还可能加重酒醉的症状。酒精对心血管有强烈的刺激性,而浓茶也同样具有兴奋心脏的作用。

  若将茶和酒加在一起去刺激我们的心脏,对心脏的损害是很大的,而对功能原本就不好的人的心脏,会产生什么结果,就更难预料了。

  酒后喝浓茶的害处,还不仅于此。若酒后用浓茶解酒,茶中的茶碱会刺激肾脏加速利尿作用,由于排水过速,会把来不及完全氧化分解的乙醛提早引入肾脏,刺激肾脏,肾脏受到茶和乙醛的双重刺激,造成排尿过多,使肾脏负荷过重。

  经常如此,会损及肾脏。同时由于体内水分减少,形成有害物质的残留沉积在肾脏,可能产生结石,对身体造成双重的伤害。

  李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。

  现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。

  因此,酒后一定勿饮浓茶。

【2】


  茶水不仅在于不解酒,同时也不能当作水喝。

  很多人都会教育孩子,不能拿各种饮料当水喝。不管是可乐、雪碧还是冰红茶,浅尝辄止即可。

  可这些大人们可能没有意识到,他们在教育孩子的时候也在犯着同样的错误,他们每天喝的各种茶品其实也不能够代替饮水。

  很多人从上班开始,第一个任务便是泡上一杯浓茶。从早喝到晚,真可谓“茶不离口”。但殊不知,这是一种不够科学的饮茶方式。

  茶与水有着本质区别,两者不能相互替代。伦敦大学圣玛丽医学院的贝曼格利博士在他的《喝水好处多》一书中明确指出:“茶,作为解渴之物,是错误的观点。”

  水,是其他任何饮料绝对不可替代的,尤其是含咖啡因的茶饮。若是只喝茶水而不喝纯水,其实和小孩子只喝可乐而不喝纯水是没有什么区别的,对身体都会产生一定的副作用。

【3】

  在现代饮茶中,我们一般用到的茶杯其实只有20ml-30ml左右。很多人会觉得,这么小的茶杯喝茶不解渴。其实品茗杯的作用是用来品茶,而不是解渴。

  若是人体真正有了“渴”的感觉,那就应该立刻补充水份。

  有诗为证,在唐代卢仝《七碗茶诗》中,细致的描述了喝茶的感受:

一碗喉吻润,二碗破孤闷。 

三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。 

四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。 

五碗肌骨清,六碗通仙灵。 

七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。

  这里面无论是一碗还是七碗,为的是润泽喉吻,此后则多为身体或是精神层面的感受。我们对坐饮茶,也多是抱有一种赏玩的心态。

  如今,我们倡导健康生活。朋友小聚,推崇品茶而不倡导豪饮。小壶泡茶,小杯品茶,如小酌般惬意。

  茶作为最健康的饮料之一,对人体大有裨益。只要保持饮茶量适度,那么自然发挥的是保健功能。但若是大杯豪饮,或是茶不离口,反倒会事倍功半了。


    


1