解致璋老师在调整茶席 茶人解致璋，事茶已有30余年。她毕业于台湾文化大学美术系，学生时代，跟着江兆申、曾绍杰等名家学习，经常进出台北故宫临摹古画。 “我学画的时候，还没有学习喝茶。我常常很渴望走到画里去，尤其向往…

“赵州一碗茶，今古味无差”。河北，是中国禅茶文化的发源地，禅与茶融为一体，是中华文化对世界文明的一大贡献。 中国佛教与茶最早文字记载见于《晋书·艺术传》，有河北邯郸昭德寺单道开以茶禅定典故；而在唐代河北古赵州“吃…

“白茶太火了”，这个想必很多茶友也都发现了。从目前的观察来看，身边确实是越来越多的人开始讨论起了白茶，也越来越多的茶叶店挂上了“福鼎白茶”的招牌…… 所以白茶真的火了吗？ 白茶的市场现状是怎样的？ 以下是茶君特意…

大暑，农历二十四节气中的第十二个节气，也是一年中最热节气，比小暑更甚，故而称之为大暑。人的心气在这个时候容易亏耗，吃温热性食物，能增强机体的抗病能力，驱除暑湿。 而喝茶就是很好的消暑解热的方法。   大 暑 至 …

7月20日至21日，中国百茶宴南京站来到方山定林寺为南京的爱茶人带来五场高水准的公益茶会，有近百位茶艺师为数百位嘉宾奉茶。同时也把流传千年的古老茶器，国家级非遗荥窑砂器艺术展带到南京，让南京爱茶人领略砂器之美。 …

这种烹茶方式，相信各位还记忆犹新。   没错，就是《知否知否，应是绿肥红瘦》还原重现的宋代点茶美学，引起了很多茶人和追剧群众的效仿。 有些高手甚至能用茶末与沸水冲出各种山水图案的“茶山水”，被人们称为中式拉花。 …

谈白茶，总是绕不开白茶的主产区：福鼎和政和。 “白茶，是福鼎的好还是政和好？” 这是喝白茶的朋友常常会提到的问题 政和白茶和福鼎白茶，其实是茶界里的两兄弟，好比同父异母，一个是政和母亲在山里养大的，一个是福鼎母亲…

说到中国茶，不知道大家脑海里浮现的是什么印象？可能是独具禅意的静雅感，也有浓浓中国文化特色的厚重感。 诚然，在新一代人的成长环境中 茶的角色是有点缺失的 茶叶虽然是传统产品，但也需要现代化、时尚化的发展。那如何让…

珠江和风暖，羊城春味浓！ 5月23日上午，广州琶洲广交会展馆C区二楼中心舞台，随着醒狮点睛仪式，为期5天的2019春季中国（广州）国际茶业博览会（简称广州茶博会）盛大开幕。     6大展馆，…

水为茶之母，器为茶之父。茶器的出现，与饮茶方式的发展如影随形。每一个时代，都有属于这个时代的爆款茶器。 唐人尚青，于是如冰似玉的越窑青瓷，备受茶圣陆羽垂青；宋人贵白，且尚点茶斗茶，于是以建盏为代表的黑釉盏，能衬托…