是茶文化

茶为国饮，杭为茶都。 据2018年统计数据来看，全国茶叶消费总量中绿茶占比60%，仍属于绝对大宗。某种意义上讲，中国是绿茶的国度。 而杭州出产的龙井，则可说是绿茶中的魁首。杭州能成为茶都，龙井茶可谓功不可没。回顾…

纪伯伦说，“我们活着只是为了发现美，其他的一切都是在等待”。 提起茶器的“美”，就不得不提到日本的器物了。他们的执著可谓是令人叹为观止。 正如川端康成在《雪国》里描述的那只绘有嫩蕨菜的织部茶碗，碗沿有一处深红的印…

每逢春茶时节，众多爱好茶的茶客纷纷出现在春茶市场上，想要喝到今春第一口春茶。 然而，消费者这种急于尝鲜的心理，却很容易被某些不法商家所利用，稍不留神就被“套路”了。 偷工减料、以次充好、陈茶充新等手段已是老生常谈…

喝茶的时候，大家会搭配着吃上点零食吗？毕竟当你喝到一款掏空你的胃的好茶时，美味可口的零食不仅能横扫饥饿，还能抚慰一下你的胃。 今天，是茶君就给大家推荐一些佐茶零食，大家可作参考，聊以饮茶之最大乐趣。 1 蟹壳黄 …

  三月，空气中弥漫的清新茶香，正是春的气息，令人不自觉嘴角上扬。 三五好友漫步葱绿山林，摘一捧鲜嫩茶叶，泡一杯新茶闲聊一下午。还有什么，能比这更像过春天的？ 而提到春茶，首当其冲就必须要提浙江，这个江…

备受瞩目的全国两会正在进行，两会报告描绘蓝图，明确目标；代表委员直面热点，回应关切。茶产业成为热议话题。一片小小的茶叶不仅承载着中国传统文化，也是脱贫攻坚的利器。 听听他们说了什么？你闻呐，茶香来了……不仅有一缕…

从来佳茗似佳人。北宋大文豪苏东坡把好茶比作美人，算是既懂茶又懂女人的多情人了。 的确，正因有女子的参与，泱泱茶史才多了一分温婉柔情。 古往今来，女子爱茶懂茶亦不让须眉，她们或公主贵族，或诗书簪缨，或小家碧玉，或苍…

说起来，茶，自来就是中国人的爱物。只要是中国人，很少有不爱喝茶的。 如果现在要在中国找出茶馆文化最为丰盛的城市，那么东有苏杭，西有成都，南有潮汕，北有北京，各有不同茶风。  苏杭的茶 喝的是精致文化 苏州的茶馆，…

原本只以为这是一款与花同名的白茶 殊不知“这茶便是花，那花就是茶” 果然是“花”变成的茶？ 关于白牡丹名字的由来，还有一段传说。相传，这种茶树就是牡丹花变成的。 在西汉时期，有位名叫毛义的太守，清廉刚正，因看不惯…

中国有句古话 叫“没有金刚钻，别揽瓷器活” 这说的是一门古老的民间手艺  ——锔瓷—— 就是把打碎的瓷器 用像订书钉一样的金属“锔子” 再修复起来的技术 锔补修复瓷器这一行当的产生 是与中国瓷器的发展有着密切联系…