11月27日，厨艺学习仍在继续。这一天，厨师教大家的是雕刻花摆，仍以简单实用为原则传授大家技艺。所用食材是大寮常见的黄瓜、胡萝卜和西红柿等。充满艺术感的雕刻花摆，再次引起大家的学习兴趣。 简单的食材经过巧妙的摆放…