集东方美学与人文传承为一体 这有一个充满书香的“茶人世家”
建筑是有生命的,
虽然它是凝固的,
可在它上面蕴含着人文思想
——贝聿铭
待在钢筋水泥的城市久了,人也会逐渐变得冷漠和麻木。迫切想要寻找一方净土来放松自我,也许是咖啡厅中发呆冥想,也许是健身房中挥洒汗水,也许是在电影院中看着喜剧又哭又笑。
但对于诸多茶友来说,
一方茶室可能是心之所归。
在上次寻觅茶空间以后,「是茶君」又很荣幸地来到了一间集东方美学与人文传承为一体的茶室——茶人世家。
前期回顾戳一下:
世家,古来都是有传承的大家。不疯魔,不成活,痴鬼魔仙,最后到茶人,可谓喝茶依然是茶。初看到这里,颇有点惊讶,也觉得这里的老板实在张狂,但又对即将看到的空间和人有些小期待。
这里位于番禺区兴南大道永成大酒店旁,走过来,「茶人世家」的匾额便映入眼帘,在右边的楹联一方,是一个关于他们的茶训,听说是老板随手做的打油诗。
“这里没有烟酒肉,喝茶请上二楼。营业时间:10:00-20:00。”如此个性随性的老板,更是让我想要一睹为快。
01
传统的东方美学:含蓄&和谐
一直想有这样一个空间,让自己放松的时候,更能让很多人在这里找到喝茶的乐趣。记忆中的茶室应该就是这个样子。
走上二楼,一拐角,「茶人世家」便立马映入眼帘,黑漆金字的匾额、两边上悬的红灯笼、整体古朴有年代感的木门、轻扣的铜环、两边对称摆放的石狮,每个要素无不凸显出东方式的空间感。
左侧两位为「是茶文化」工作人员
右侧为茶艺师刘小丽
轻扣开大门,抬眼便看到一个木质镂空屏风,颇有犹抱琵琶半遮面的神秘和意境,上书“禅茶心苑”,下设茶席一方,再加之两旁对称的花瓶摆放,真可谓是体现了传统建筑的中庸平衡之道。
茶室的整体装饰品和色彩上多为黑红等暗色调,对称式的布局方式,格调高雅,造型简朴优美。从整体的设计看,典型的中式传统风格,让人有种穿越的感觉。
在惊叹如此大气的整体设计时,老板杨明红说道,你们现在看到的空间好像很规整,其实它本身是不规则的形状,所以在设计上就多花了点小心思,在力保划分出的每个空间规整同时,利用空间的走向和家具、摆件的放置,从视觉上构造“整体有序”的感觉。
「茶人世家」老板杨明红
在大堂设置了前台、茶席、茶架、书柜,整体统一的风格,错落有致的安排,让整体的空间显得一切井然有序,和谐统一。
尤其是大堂靠前的位置,是整块完整大木头雕刻打造的一方茶席,这也是老板独具匠心的设计,很多人来到茶馆外,对这样的茶室又喜又忧,而在大堂设置的茶席,很容易让茶客走进心里,走过路过简单喝杯清茶。
「是茶文化」工作人员与老板杨明红
在大堂的几个边边角角,都摆放着几个大茶缸和一些茶柜,里面都储存着不同的茶类,这也算是空间的极尽利用,几个茶缸或青花、或青瓷,从颜色和构图都惊人的和谐。
500多平方的面积,在整体设计统一的基础上,划分出了几个不同主题的空间,茶客们可以根据自己的喜好和需求在进行选择。
和室(仁者寿)
中西汇(忆古风)
多功能室(墨香藏书)
禅茶室(养神殿)
松茂
竹苞
02
一器一物交融,文化意蕴浓厚
我这个茶空间呀,个人特色很明显,从小受传统文化的影响,所以各种文化的元素会多一点。自己当时在做茶室的时候,就是喜欢的东西加一点、加一点,就变成现在这样了。
如果你以为茶人世家只是整体的风格偏传统,那就错了,这里的家具、摆件、陈设甚至是一个简单的小挂件,都是淘回来的老物件。连很多木质的家具都是不上漆不上蜡,直接就是原木,像什么黄花梨、红木一类……
拿「忆古风」这一空间为例,角落里摆放的一个衣柜,就确确实实是个老古董。
这种老式衣柜,造型大方、比例适度、轮廓简练舒展。其柜门利用物理上重心偏里的原理,可以自动关闭,可以算是现代版的“懒人柜”。而且在手艺上,遵循古法、卯榫精密、坚实牢固,难怪能长久存世。
而且这种柜子,打磨的温润如玉,加之铜配件的搭配,更添玲珑之气,与天然的木纹搭配真可谓相得益彰。不论哪个角度看去,虽朴素简约,却令人越看越欢喜,越看越有韵味。
而且这种柜子,打磨的温润如玉,加之铜配件的搭配,更添玲珑之气,与天然的木纹搭配真可谓相得益彰。不论哪个角度看去,虽朴素简约,却令人越看越欢喜,越看越有韵味。
这些老家具摆放在这里,和整体的风格相互统一彼此呼应,在这里品杯香茗,仿佛在倾听历史的诉说,我想这也是一种文化的传承。
除此之外,这里四书五经齐全,每一处空间的字画、匾额虽算不上名家之笔,但无论从立意构思、内容呈现,无不浸润着传统文化的底蕴。
而对于老板自己来说,也希望通过在这里举办一些读书会、分享会的活动,让传统的东西更加生活化,更好地传承下去。
03
禅茶一味,家道传承
自古禅茶一味,将泡茶的十二道工序融入自己的修行中,通过禅修、茶道、音乐来品味供养、感恩、包容、分享和结缘。可能由于自己修佛的原因,所以禅茶的意味会多一点。
茶文化在中国有七千多年的历史,佛教把禅文化带入中国亦近两千年。禅文化与茶文化的交融,形成了品茶参禅、禅修茶道、禅茶一味的独特禅茶文化。
响起的梵音、茶几上整齐的佛经、茶艺师的禅茶,无不体现出禅修茶道的境界。而这巧妙的融合点,便是禅定很难,但辅以泡茶的十二道工序,便能让你的心沉下来、静下来,这就是所谓的“动禅”。
在这里,经常会举办一些禅修活动,像亲子活动、茶艺培训等,通过简单的“禅修茶道”,例如像奉茶,双手相托,不偏不倚,便是培养人的敬畏和感恩之心。
难怪有人言“何为禅茶?”
农民在地里劳作,端起茶杯
咕噜咕噜大口喝掉,这就是禅茶。
这里的茶艺师小丽给我举了个例子:在禅修茶道中,只能认真观察不许模仿,所以每次演练完一遍之后,大家要反复练习和记忆,十二道工序都是如此重复演练,目的让大家在专注中观察每一个动作。禅定,即清楚明了地觉知当下。做什么事情时,就专心在什么事情上面,制心一处。
烧水、温杯、纳茶、过滤、闻香、品茗……在一连串自然流畅的动作且略显“繁琐”的仪式后,心会渐入佳境,从容乃至平和,直至完全沉浸在茶中,达到人茶合一的境界,这是对茶的尊重,对自我的尊重,对自然与生命的尊重。
「茶人世家」茶艺师刘小丽茶艺展示
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这看似是仪式,其实是敬畏,是对传统的肯定,是对文化的维护。有了仪式感,就有了中国味,有了传统,就有了规矩。
“诗言与禅味,语默此皆清。”于生命的茶道而言,也许你看到的是仪式化,而茶人所有的动作不过是身心顺其自然的延伸,没有心浮气躁,没有矫揉造作,一切都那么合理,那么妥帖。
我想此时泡的不止是茶,更是心情,是心态,是心境;喝的不止是茶汤,更是温情,是审美,是意境。
而我们恰恰需要这样的仪式感。
-END-
突然好像解惑了:正是以茶为媒,以东方美学打造,用文化充蕴,这才是书香世家的传承,难怪称其为大家。
同时「是茶君」也为各位茶友们
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图片来源于「是茶文化」
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