“禅意”满满的海幢寺，直教人流连忘返！

上周，禅风君带大家禅游了被誉为广州“五大丛林”之一的海幢寺，在寺院内体验了插花、抹茶、古琴等禅意生活方式。

虽说鲜花供佛如今已有成为潮流之趋势，但其实佛前供花并不只是现代人的“发明”，而是佛教史上源远流长的习俗。佛教经典中，佛前供花也常有记载。

鲜花在人们的日常生活中，便象征着美好，而佛前供花，是以虔诚之心将鲜花供养诸佛菩萨，追求的不仅是外在的鲜艳，还有内在的美好。

动手插花，并将亲手装“妆扮”的鲜花、自己的一份心意拿去供佛，则是另一种体验。

在插花的过程中，不仅能提高自己的动手能力和审美，还能感受大自然的美好，更可以寄托自己的愿望以及信仰。看着方寸之间，被插花装点出别样的精致，人们的心情也会觉得格外舒畅。

这种禅意生活的体验，不仅能够在插花中体验到，在手制抹茶的过程中也体现得淋漓尽致。

人们说到“禅茶一味”，在日本大火的抹茶，究竟是什么来头？禅风君在去亲身禅游体验之前，还专门了解了一下它的历史。

抹茶在古代被称为“末茶”。“末，碎屑也”，起源于隋朝时期，那时候皇族名仕们把新鲜的绿茶磨碎泡着喝，这种吃茶方法算是相当高大上了。

发展到唐朝时候，工艺又进化为“碾茶”，还审订了评茶色香味的方法。诗人卢仝如此赞美抹茶：“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”，可以说形容很贴切了。

在宋朝，这个文人雅士辈出的时代，抹茶可谓盛行一时，而且逐渐形成了茶宴。北宋大文豪蔡襄在《茶录》中便有记录，“古者茶必有点，其硙茶（抹茶）为撮泡茶，必择一二佳果点心，谓之点茶”，这里所指的抹茶冲饮之道，即为唐宋年间的中国茶道。

南宋末年，抹茶由日本高僧南浦昭明从浙江余杭径山寺连同茶具、茶典等一同带回日本，这就是抹茶之后发展成为日本国粹的关键。

要说后来为什么看不到抹茶了？这就必须要提到明朝了。当时明太祖朱元璋觉得茶道过于太权贵奢侈，颁下“三禁止”：禁止大壶喝茶、禁止使用茶饼、禁止喝抹茶。于是清饮便成为了后世喝茶的主要方式。而抹茶也在日本发展到了极致。

说回到抹茶与“禅意”的联系，其实与插花有异曲同工之妙。在禅风君看来，所谓的“禅茶”，并不是指特定的一种茶，而是指茶道。

在抹茶的冲泡过程中，需要用茶筅使茶粉逐渐均匀化开，才能把抹茶打出应有得泡沫，这不仅手臂要使出“比游泳还大的力量”，也要静心地去观察和感受。而略带苦涩的抹茶味道，同样会让人有先甘后甜的体会。

同时茶师在制作完毕之后，需要将抹茶献给宾客，宾客则需要恭敬地双手接茶，表示致谢，这也是让人们在茶道中对中华传统的礼仪有一定的认识和了解。

而除了插花和抹茶，其实海幢寺还有不少地方会让你感到“禅意”，如素仁风格的盆景，如网友朋友们提到的古琴，都能让你在其中体验到与都市快节奏所截然不同的东西。如果心动了，就赶快亲身去体验一番吧！