2019杭州法净禅茶开采 法师现场出坡采茶制茶

“杨枝净水,遍洒三千……”2019年3月30日,杭州法净禅茶开茶节举行隆重的洒净仪式,法师们现场出坡采茶制茶。

2019杭州法净禅茶开采 法师现场出坡采茶制茶
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在庄严虔诚的唱诵声中,法师们排着整齐的队伍来到杭州稽留峰下的茶园里,缓步穿行于郁郁葱葱的茶林里,僧衣飘动之间,慈悲之手一扬一举,杨枝净水洒向清新葱绿的茶叶上。祈愿片片灵芽,能助众等,体悟人生、净化心灵、启迪智慧。

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洒净仪式后法净禅茶正式开采。法师们三五一群、两人一组,挎着竹篓穿行于翠绿茶树之间。茶园当中僧影绰绰,背篓里是嫩芽青青。在群山环抱下,黄墙僧袍绿叶间,形成一道亮丽的风景。

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期间,雅致的茶会活动同时举行。灵隐寺的法师们和云林志工团茶修组的十多位茶人,为来宾展示禅茶泡沏技艺。

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杭州佛学院的同润法师向嘉宾们介绍了“法净禅茶”的生长环境、禅茶的缘起、禅茶与修学调心的关系。

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佛学院的法师们还进行了茶道、古琴、洞箫的精彩表演。

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“法净禅茶”生长在灵隐景区稽留峰下,雾气氤氲,林壑清幽。竹林、茶园、云海、幽涧,清泉……聚日月之精华,汲天地之灵气。禅茶香醇甘甜,比龙井茶更胜一筹。

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禅茶源于佛教兴盛的唐朝,禅宗文化与传统文化相互融合,形成了以“正清和雅”为内涵的禅茶文化。僧人种茶、采制,用于供佛、待客、自饮、结缘;参禅之余,以茶净心,常于明月之下,松竹之间,或一人独坐,或三五相聚,汲泉烹茶,借茶悟禅。禅茶是佛门“以茶悟道”的一种特有禅文化,自古就有“茶禅一味、茶僧一缘、茶寺一体”之说。

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活动中,新茶青叶,现场开炒,茶香扑鼻。法净禅寺的慧华法师为大家演示了禅茶的制作过程。嫩绿的茶叶经过揉捻、发酵、烘焙、拣枝等十几道工序,香气馥郁幽长,口感甘而不腻,茶色清澈碧绿。

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一茶一世界,一叶一菩提。禅之精神在于悟,茶之精神在于雅,茶承禅意,禅托茶中。在法师们法供养和茶人们禅茶氤氲中,感受山林气息,聆听阵阵梵乐,体验纯净妙心,领悟生命的真谛。一如唐代灵一和尚诗中所描述的那样:

野泉烟火白云间,坐饮香茶爱北山。

岩下维舟不忍去,青溪流水暮潺潺。

禅不在外,不在内,不在过去和未来,禅是你手中的这杯茶,又不是这杯茶。

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