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茶僧丨嗜茶的皎然：这位茶道第一人，也曾是陆羽的好基友
皎然,唐代一位嗜茶的诗僧不仅知茶、爱茶、识茶趣更写下许多饶富韵味的茶诗。皎然俗姓谢字清昼湖州长城今浙江吴兴县人是南朝宋山水写实诗人谢灵运的十世孙也是唐代著名诗僧与茶圣陆羽诗文酬赠成为缁素忘年之交共同探讨饮茶艺术并提...…
禅风网
2018-12-09 10:12:35
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这部“禅茶一味”溯源的纪录片，连韩国香港都抢着播！
我们常说禅茶一味然而有很多人却不知道溯源在哪里但是就有这么一部片子为我们还原了1200多年前的那段历史并且受到中韩两国的疯狂打call一度获得2016年三季度国家新闻出版广电总局的推优纪录片。纪录片《霞幕北飞》这部...…
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2018-12-08 10:12:35
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英德红茶丨半个世纪的骄傲：外销的明星茶，英国女王的御用茶
在广东英德有一种名扬天下的红茶英德红茶。的确在所有广东名茶中,英德红茶无疑是走得最远的那一个。早在上世纪60年代英德红茶便已蜚声国内外。1963年英国女皇伊丽莎白二世在其宴会上用英德红茶FOP叶茶一号招待贵宾并获得...…
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2018-12-07 10:12:35
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打卡茶产地 | 收陈皮时节到啦！这有你想get的重点
茶友们这两年一定对小青柑这个词不陌生吧火爆大江南北的它也带动了相关产品的火热。不过市场上层出不穷的新品或一些名词术语让茶友们直言太烧脑所谓的柑普就是柑子挖掉中间的果肉装上普洱茶晒干、烘干或半晒半烘做成的茶。理论上这...…
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2018-12-06 10:12:35
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禅茶一味到底何解？这些文学大家也爱在佛和茶中品一品
12月2日上午中国茶禅学会第三届理事会第一次会议在北京灵光寺举行。众多高僧大德参与会议一同探讨禅茶文化的弘扬问题。中国佛教协会副会长演觉法师指出茶与禅在漫长的交融发展过程中形成的茶禅文化源远流长是佛教文化与中华传统...…
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2018-12-04 09:51:29
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素食漫画 | 素食前后的变化，整个世界都变得温柔了
为什么吃素健康慈悲高贵嗯。。。无论如何想都觉得有千万个理由可以成为纯素者我吃素的原因是so以上理由是不是会让你考虑一下开始吃素拯救地球爱护身心健康...…
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2018-12-03 16:00:01
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买茶路上成功避雷后，我有这些干货分享给你！
在茶学成为玄学的一部分的今天不是每个人都有机会像乔峰一样把降龙十八掌练得炉火纯青的。为了帮助更多的茶人练就不死真身作为一名合格的老剁手党是茶君特地整理了一份茶叶避雷指南为大家避开剁手之路上的那些大雷。01普洱茶避雷...…
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2018-12-03 10:12:35
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孙中山丨数次为茶正名，更是一百多年前就提出了“茶为国饮”
茶为文明古国所即知已用之一种饮料就茶言之是为最合卫生、最优美之人类饮料孙中山百年辛亥百年茶路。在中国历史上孙中山先生不仅对中国的革命事业做出了巨大贡献。他还是一位爱茶人士他主张实业救国振兴茶业是他事业救国的重要计划...…
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2018-12-02 10:12:35
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辟谣丨好茶耐泡，但耐泡的未必就是好茶？
喝茶不可避免地会谈到耐泡度这个问题但大部分人都会武断地说这茶耐泡言下之意是暗指这是一泡好茶。但转念一想普洱茶或黑茶一定比精工细制的西湖龙井耐泡吧可是能说西湖龙井就不是好茶吗肯定是不能的。那么茶叶耐不耐泡到底跟什么有...…
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2018-12-01 10:12:35
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佛门素食｜福建莆田广化寺厨艺学习之雕刻花摆
11月27日厨艺学习仍在继续。这一天厨师教大家的是雕刻花摆仍以简单实用为原则传授大家技艺。所用食材是大寮常见的黄瓜、胡萝卜和西红柿等。充满艺术感的雕刻花摆再次引起大家的学习兴趣。简单的食材经过巧妙的摆放变成了生动的...…
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2018-11-30 16:53:42
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看茶去丨厉害了，我的茶！这部纪录片一举斩获艾美奖，还成为美国学生教材
周末如果没有外出的话那在家里看看纪录片也是不错的选择。今天是茶君给大家推荐的这部纪录片《中国茶东方神药》在去年可是斩获了第69届美国电视大奖艾美奖。同时一举拿下了包括最佳专题纪录片奖在内的6项大奖最佳编剧奖、最佳导...…
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2018-11-30 10:12:35
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东方美人丨被虫子“咬坏”的茶，摇身一变茶界的“白富美”
有美一人清扬婉兮邂逅相遇适我愿兮何谓美人也颜子具圣人之体而微所谓美人也。东方有一美人不谓人而是茶名曰东方美人茶。茶界中有三大白富美它便是其中之一。关于它有一个著名的传说。多年以前有位台湾茶农发现他的茶树大量被虫咬了...…
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2018-11-29 09:00:17
